Свиньи

Свиноводство остается привлекательной прибыльной отраслью животноводства во всем мире, поскольку современные породы свиней - многоплодные, высокопродуктивные животные, быстро могут обеспечить население и промышленность продуктами питания и ценным сырьем.

Технология

Максимального распространения в мире получили комплексные решения «канадской» и «датской» технологии. Далее о них:

Молодняк

Отдавать предпочтение следует поросятам с длинным телом, широкой и глубокой грудной клеткой, с эластичной кожей. У пород мясного направления хвост обязательно закрученный спирально - это признак хорошего развития мышц во всем организме. Глаза должны быть чистые, без выделений и травм, без отека век, с ясным и живым взглядом. Голова у здорового поросенка, имеет пропорциональную длину. Хорошие поросята выделяются подвижностью. Покупать молодняк лучше в племенных хозяйствах с хорошей репутацией, желательно, в сопровождении специалиста.

Менеджмент

В крупных хозяйствах распространена без выгульная система содержания свиней в помещениях индивидуальных, групповых станках от рождения до реализации. Подготовку помещения начинают с уборки корма и подстилки после освобождения от поросят. Сначала проводят механическую очистку от навоза и грязи станков, пола, кормушек, поилок, окон, дверей, проходов, вспомогательных помещений и выгульной площадки.. Поверхности промывают горячей водой, пока не будет видна структура и цвет поверхности. При необходимости проводят текущий ремонт помещения и оборудование, после чего пол моют повторно.

После завершения цикла дезинфекцию проводят горячими растворами дезинфектантов в дозах согласно рекомендации производителя.

Оптимальным температурным режимом для содержания взрослых свиней является 15-20°С. процессы терморегуляции у новорожденных поросят потребует показателей в пределах 30-35°С. В дальнейшем еженедельно уменьшают температуру на два градуса, чтобы в период самостоятельного питания поросят температура воздуха в помещении составляла 25°С.

Относительная влажность воздуха в пределах 65-70% способствует росту поголовья и обеспечивает здоровье молодняка. В хорошо вентилируемом помещении содержание аммиака не должно превышать 0,02 мг/л, сероводорода - 0,015 мг/л, углекислого газа - 0,2%. система вентиляции должна обеспечивать приток воздуха в помещение с животными со скоростью не выше 0,4 м/с летом и 0,2 м/с зимой. Количество свежего воздуха на 100 кг живой массы должна поступать зимой - 35 м3/ч., Летом - 60 м3/ч., а в переходное время года - 45 м3/час.

В помещениях для содержания свиней обычно продолжительность освещения составляет 16 часов, а у свиней на откорме можно снижать до 10:00. При таком режиме обычно сочетают природный и искусственный типы освещения интенсивностью 50-100 Лк.

Кормление

Гибридные линии свиней становятся все более требовательными к кормлению, поэтому качественный полнорационный корм можно изготовить только по рецептуре из проверенных по питательности сырьевых компонентов, дозированных на высокоточном оборудовании. Это возможно в условиях современных комбикормовых заводов, имеющих системы электронного дозирования, тщательного смешивания и грануляции, оборудованные лабораториями, а рецепты формируются с помощью программного обеспечения на основе результатов исследований сырьевых компонентов.

Кормление молочных поросят. После рождения поросенок обязательно нужно согреть. Не позднее 1:00 от рождения поросенок должен получить первую порцию молозива. С 2-3 суток наступает необходимость поросят в чистой воде, поэтому заранее сливают застоявшуюся воду из труб. С 5-7 суток обустраивают кормушки, в которые насыпают престартовый комбикорм, который положительно влияет на секрецию пищеварительных ферментов и развитие ворсинок. Этот комбикорм скармливают без ограничения, но его засыпают небольшими порциями, так как до 15-17 суток поросята его почти не потребляют.

Кормление поросят после отъема. Основным условием успешного развития в период после отлучения является правильная подготовка к кормлению твердыми кормами растительного происхождения, поэтому каждый поросенок должен иметь доступ к поилке с водой и кормушки с кормом. Владельцам необходимо обеспечить минимальную конкуренцию при потреблении воды и корма, следить за их потреблением, создать условия для минимальной разницы в весе между поросятами в пределах одного станка. Для этого поилки и кормушки должны быть идентичны и после отлучения, а освещение должно обеспечивать доступ к ним в любое время суток. Переход с престартового комбикорма в стартовый должно быть постепенным.

Поение

При выращивании свиней в промышленных масштабах необходимо монтировать автоматическую систему поения поросят. В зависимости от возраста поросят используются чашечные и сосковые поилки. Расположение поилок должно быть на такой высоте, чтобы животные поднимали голову, когда пьют из поилок ниппельного типа и опускали голову, когда пьют из чашечных. Идеальным вариантом является поилки, которые можно регулировать по высоте. Во время жажды у свиней снижается аппетит, поедание кормов и их усвоения, поэтому доступ к воде у животных должен быть круглосуточным, а вода должна быть чистой, без примесей и запаха.