Особливості перепелиної зимівлі
Перепілки — напевно, найбільш економічна птиця в сільському господарстві. Багато жителів сільської місцевості утримують їх як джерело дієтичного м'яса і яєць. Зима диктує особливі умови утримання перепелів. Невибагливість перепела дозволяє утримувати його навіть у невеликих клітках на балконах. Але за перших же холодів птиця може відреагувати зниженням несучості. У деяких випадках яйцекладка і зовсім припиняється. Уся справа в тому, що куріпкові в дикій природі віддають перевагу зимівлі в теплих краях. Зимівлю в умовах України краще проводити в теплих капітальних приміщеннях.
Оптимальною температурою для перепелів є +20–27 °C. Несучість не падає навіть при +19 °C. Вологості за такої температури потрібно дотримуватися в межах 60 %. Якщо вологість падає критично (працюють лампи, обігрівачі, сама птиця виділяє тепло), то підлогу приміщення або годівниць потрібно поливати водою. Однак до показань термометра завжди варто ставитися з певним скептицизмом. Адже в клітці температура і вологість сильно відрізняються від середньої по приміщенню. Не дивно, що багато перепелярів діляться досвідом про успішне вирощування поголів'я навіть за мінімальних температур (аж до мінусових). Більшість сходиться на тому, що при +18 °C в самій клітці несучість починає падати. При +16 °C багато власників перепелів отримують лише 10–15 % від нормального показника. Звичайно, чималу роль відіграє крос птиці. Якщо ви впевнені в температурному режимі, то головне в такому випадку — не допускати протягів і забезпечити хорошу вентиляцію приміщення. На 1 кг живої маси потрібен повітрообмін 1,5 кубометра на годину взимку і 5 — улітку. Поголів'я в 200–300 особин може обігрівати себе навіть самостійно, але якщо ви розраховуєте на високі показники яйцекладки, то ризикувати не варто.
Світлова програма для птиці повинна триматися на літньому рівні (20 годин на добу: 18 годин безперервного світла, дві години перерви і ще дві світла). Лампи треба ставити з розрахунку 4 Вт на кв. м. Годівниця і поїлка повинні бути освітлені обов'язково, у місцях скупчення краще залишити слабке освітлення (а то і зовсім без нього), інакше несучки без відпочинку перестануть нестися.
Для несучки перепела важлива дуже гнучка реакція фермера на зміну погоди ближче до весни. Особливо якщо друге яйце має дуже слабку шкаралупу. Це є ознакою, що енергії від корму вистачає на активну яйцекладку, але через її надлишок не встигає формуватися шкаралупа. За два місяці перепелята збільшують масу майже в 20 разів. Однак первинний пушок, який добре зігріває (краще, ніж дорослу особину), швидко сходить. Варто враховувати цей факт при зимівлі молодняку.
Годівля перепелів узимку залежить від кросу. Але загалом птиці добре підходить корм із підвищеним вмістом протеїну. Як прикорм можна використовувати зелень, моркву, залишки овочів. Різні виробники комбікормів, такі як «Щедра нива», ТОП КОРМ, ПРО100 КОРМ і BEST MIX, враховують труднощі відгодівлі в зимовий період, тому вносять до складу кормів усі необхідні компоненти для успішного вирощування поголів'я.